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Receta de COOKIES DE PLÁTANO Y AVENA:
INGREDIENTES para 12 galletas:
2 plátanos maduros
100 g de copos de avena
50 g de coco rallado
1 huevo
Pepitas de chocolate
ELABORACIÓN:
1. En un bol aplasta los plátanos con un tenedor hasta hacerlos puré (cuanto más maduros estén mejor). Añade los copos de avena, el coco rallado, las pepitas de chocolate y el huevo y mezcla bien hasta que sea una masa homogénea.
2. Precalienta el horno a 180º C - 356º F con calor arriba y abajo y sin ventilador.
3. Forma bolitas con la masa y aplástalas. Colócalas sobre una bandeja con papel de horno y hornea durante 10 - 15 minutos. Pasado el tiempo ponlas en una rejilla para que se enfríen.
#cookiesdeplatanoyavena #annarecetasfaciles
INGREDIENTES para 12 galletas:
2 plátanos maduros
100 g de copos de avena
50 g de coco rallado
1 huevo
Pepitas de chocolate
ELABORACIÓN:
1. En un bol aplasta los plátanos con un tenedor hasta hacerlos puré (cuanto más maduros estén mejor). Añade los copos de avena, el coco rallado, las pepitas de chocolate y el huevo y mezcla bien hasta que sea una masa homogénea.
2. Precalienta el horno a 180º C - 356º F con calor arriba y abajo y sin ventilador.
3. Forma bolitas con la masa y aplástalas. Colócalas sobre una bandeja con papel de horno y hornea durante 10 - 15 minutos. Pasado el tiempo ponlas en una rejilla para que se enfríen.
#cookiesdeplatanoyavena #annarecetasfaciles
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