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Gaceta 22 | ¿Cualquiera puede cocinar?

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Si bien, la gastronomía que nos enorgullece es celebración, hogar y memoria, en este Cultura para el paladar te compartiremos la nueva cocina en manos de una generación que, por inmediatez, ha cometido (y sigue cometiendo) toda clase de barbaridades de las que, ni nuestras abuelitas, ni nuestras madres, pueden sentir orgullo… hasta parece que no las ayudamos a pelar, deshebrar o picar, no tienen perdón de Dios.

Advertencia: esto no es un recetario, y si algún paladar se estimula y lo prueba en casa, es bajo su propio riesgo.

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Categoría
Cultura
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