SOPA DE TOMATE "MARILYN" | El día que Andy Warhol cocinó para Marilyn Monroe

Una receta... ¡de Cine! Hoy nos ponemos muy cinematográficos con una espectacular sopa de tomate dedicada a la mítica Marilyn Monroe. El creador de la receta fue, nada menos, que el artista y cineasta Andy Warhol. Una receta sencilla y muy resultona, ideal para los meses de frío. ¡No os la perdáis! Receta paso a paso con kCook Multi.

No se tiene constancia de que Warhol y Monroe se conocieran en persona, por lo que la idea de que la actriz probara este plato es, obviamente, pura fantasía.

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2016/11/sopa-de-tomate-marilyn-videoreceta.html

Para 4 personas:

800 g de tomates en conserva
Aceite de oliva virgen extra
Romero
Tomillo limonero
Pimienta molida
Sal

Para la sopa de tomate concentrada:
1/2 cebolla
1 ajo
1 cucharada de tomate concentrado
200 ml de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Sal

Para la sopa Marilyn:
400 g de sopa de tomate concentrada
1/2 litro de leche
1/2 litro de caldo de pollo
100 g de puré de patatas en copos
2 huevos cocidos
2 higos
Tomillo limonero
Aceite de oliva virgen extra
Azúcar (para corregir la acidez)
Sal

Cómo hacer caldo de pollo casero:
https://www.youtube.com/watch?v=TLwcBLGWYNc

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Las Recetas de MJ
2016