Cómo hacer en casa unos Snickers, la barra de caramelo o chocolatina más popular en todo el mundo. No es una receta fácil, pero tampoco especialmente difícil, simplemente debéis seguir los pocos trucos que os daré en el vídeo para que os salgan unos Snickers más ricos que los auténticos.
Molde: https://www.amazon.es/dp/B016KR0D6C/?ref=idea_lv_dp_ov_d
Crema de marshmallow: https://www.amazon.es/dp/B003WOF0MY/?ref=idea_lv_dp_ov_d
Receta adaptada de Home of Holidays: https://youtu.be/Y6Kk7L5mqKk
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2020/06/snickers-caseros-mas-ricos-que-los.html
Para el caramelo:
150 g de caramelos tiernos (soft caramels)
25 g de nata para montar (crema para batir)
80 g de cacahuetes tostados sin sal
Para el nougat:
100 g de crema de marshmallow
25 g de mantequilla de cacahuete
65 g de azúcar glas
Para la cobertura:
150 g de chocolate con leche
150 g de chocolate negro 70 %
60 g de mantequilla de cacahuete
Mis libros y recetas en PDF: http://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html
Si quieres estar al día de todas mis novedades y saber antes que nadie las recetas que estoy preparando para subir al canal, no dudes en seguirme a través de mis redes sociales: @lasrecetasdemj
Fotos extras, avances, recetas exprés, restaurantes, viajes, algo de humor en mis Historias y mucho más...
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Para el caramelo:
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25 g de nata para montar (crema para batir)
80 g de cacahuetes tostados sin sal
Para el nougat:
100 g de crema de marshmallow
25 g de mantequilla de cacahuete
65 g de azúcar glas
Para la cobertura:
150 g de chocolate con leche
150 g de chocolate negro 70 %
60 g de mantequilla de cacahuete
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Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
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- Comida
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