Rollitos de pepino y salmón ahumado

Esta receta de rollito de pepino y salmón se ha hecho viral en redes sociales y no es de extrañar, porque es fácil de hacer, muy vistosa y es perfecta como aperitivo para invitados. Adáptala y rellénela a tu gusto, es tan sencilla que no tienes ni siquiera que cocinar.

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INGREDIENTES:

1-2 pepinos
Salmón ahumado
1/2 aguacate

Para la crema de queso:
Unos granos de pimienta
Eneldo fresco al gusto
1/2 tarrina de queso crema
Zumo de limón
Un chorrito de aceite de oliva
Sal

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Las Recetas de MJ
2023