PUFF PUFF NIGERIANO | Comida callejera africana

Cómo preparar los deliciosos Puff Puff típicos de varios países africanos, especialmente de Nigeria, el país más poblado del continente. Una receta muy fácil de hacer para disfrutar de los sabores de África, con ingredientes sencillos, sin máquinas y desde la cocina de nuestra casa. Street Food africano para comer en cualquier momento del día.

Fuentes para la receta ????✍
https://youtu.be/eT9h7kwYU9s
https://youtu.be/p8IVckfrb-I

INGREDIENTES: para 20-30 unidades

265 ml de agua tibia
8 g de levadura seca
5 g de azúcar granulada
300 g de harina de trigo
30 g de azúcar glas
1 cucharadita de nuez moscada
2 g de sal

Para freír:
Aceite de girasol
Aceite de oliva suave

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Las Recetas de MJ
2021