Philly Cheesesteak, uno de los bocadillos más famosos del mundo

Cómo hacer el sándwich más famoso de la ciudad de Philadelphia, el conocido como Philly Cheesesteak o bocadillo de ternera, queso y cebolla caramelizada. La receta no tiene ningún secreto, es muy sencilla, aunque tiene su truco para que te queden como lso auténticos. Seguro que has visto este Sandwich en muchas películas y series de televisión. En Estados Unidos es todo un clásico de la cocina rápida y callejera.

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INGREDIENTES:

300-400 g de ternera Angus
2 panecillos tiernos
2 cebollas
4 lonchas de queso
Mantequilla sin sal
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal

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Las Recetas de MJ
2024