PASTEL EN TENDENCIA 2018 DE NÚMEROS | MIS PASTELITOS

PASTEL EN TENDENCIA 2018 | MIS PASTELITOS

¡ATENCIÓN! En el video se ven solo 6 huevos pero es porque yo solo estaba haciendo la mitad de la receta en ese momento, pero en realidad para hacer los 4 números necesitan hacer la receta de los 12 huevos, ósea las cantidades que aparecen escritas en el video y aqui mas abajito en la información :)



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LA RECETA MÁGICA PARA HACER MACARONS: https://youtu.be/4qQKvyA96E8

INGREDIENTES BIZCOCHO: (ésta cantidad es para que te salgan 4 bizcochos)
- 12 huevos
- 3 tazas de harina de trigo (400 gr)
- 2 tazas de azúcar (400 gr)
- 2 cucharadas de esencia de vainilla

INGREDIENTES ALMÍBAR:
- 1 taza de azúcar
- 1 1/2 taza de agua

INGREDIENTES CREMA:
- 2 barritas de queso crema a temperatura ambiente (380 gr)
- 1 taza de azúcar glass
- 2 tazas de crema para batir bien fría

INGREDIENTES MERENGUES O SUSPIROS:
- 4 claras de huevo
- 1 taza de azúcar normal
- Colorantes vegetales

Si llegas a leer esto comenta aquí abajito: Mira mamá estoy en tendencias!