Gelatina Flotante de Chocolate | Gelatina ChocoCrema

Aprende con este vídeo cómo hacer una Gelatina Flotante de Chocolate también conocida como Gelatina ChocoCrema o Flotatina. Disfruta de esta receta sin horno que está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima!

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Ingredientes para un molde de 23 cm:

Gelatina Blanca

350 ml de leche
200 ml de nata para montar
(crema para batir)
150 g de queso crema
200 g de leche condensada
8 láminas de gelatina
(15 g de gelatina en polvo)

Gelatina de Chocolate

350 ml de leche
200 ml de nata para montar
(crema para batir)
200 g de chocolate negro
20 g de azúcar
8 láminas de gelatina
(15 g de gelatina en polvo)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos

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