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Consejos refrescantes para el verano: ¿Se mantiene igual la fruta entera que la cortada?

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Elisa Blázquez es nutricionista y viene a plató para darnos consejos sobre cómo preparar una nevera para ir a la piscina, a la playa o al pantano.

Algunos consejos son:
1º Es importante la nevera que llevemos. Que se aísle bien y que no esté en mal estado.
2º Acumuladores de hielo azules, no llevar hielos sueltos que se deshacen y pierdes temperatura antes y hay más riesgo de contaminación.
3º Agua y alguna bebida sana frente a refrescas o bebidas alcohólicas.
4ºGazpacho, una opción muy sana, pero siempre con el bote cerrado al vacío.
5º Mejor llevar la fruta entera que cortada porque se estropea antes y pierde propiedades. Mejor fruta fresca que helados.
6º Tupper de vidrio (no de plástico) con alguna comida bien cocinada que no sea huevo: filetes rusos, ensalada de legumbres.

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Categoría
Cultura
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