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Cómo se oculta el peligro real de lo que consumimos diariamente

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ava
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¿Somos realmente lo que comemos? De ser así, estamos ante un grave problema, según opina Javier Guzmán, experto en políticas alimentarias y director de la asociación española Justicia Alimentaria, en declaraciones para RT.
Para Guzmán, la industria alimenticia nos engaña como "parte de su negocio" para comprar sus productos, la mayoría de ellos procesados (que llevan azúcares, grasas y sal) a pesar de que son perjudiciales para la salud. El experto insiste que en todo el mundo opera un poderoso 'lobby' de la industria alimenticia, que tendría como fin ocultar el peligro real de lo que consumimos diariamente y para lograrlo necesita que los organismos regulatorios y gobiernos no promulguen "ninguna norma que les pueda perjudicar", tales como el "impuesto al azúcar", "regulación de la publicidad infantil", "etiquetado claro", entre otras.
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