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Clausuran un matadero ilegal cuya carne se vendía sin control sanitario en restaurantes asiáticos

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Agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil, con el apoyo de la Comunidad de Madrid, han clausurado un matadero ilegal ubicado en el municipio de El Molar que no contaba con los controles sanitarios correspondientes y que vendía carne a restaurantes asiáticos de distintos puntos del país. La actividad, completamente clandestina, se ubicaba en el entorno de influencia del primer foco de gripe aviar detectado en Madrid el pasado mes de febrero.

La mercancía era transportada en unas ocasiones hasta un polígono situado en Fuenlabrada, lugar desde el cual se distribuía a restaurantes y establecimientos regentados por ciudadanos asiáticos o a través de un establecimiento que introducía la carne en sus neveras y posteriormente se distribuía a través de un servicio de mensajería.


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Categoría
Cultura
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