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Bodegas de Jerez

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Historia del vino en Jerez de la Frontera (Cádiz ) desde los orígenes de esta industria hasta su apogeo en el siglo XIX, propiciado por el retorno de indianos que invirtieron en el desarrollo de la misma. Ejemplo de ello es la bodega Maestro Sierra, fundada en 1830, una de las más viejas de la ciudad, como nos muestra la bodeguera e historiadora Carmen Borrego. Las bodegas han desarrollado además otras actividades como la conservación de Doñana o la cría de caballos cartujanos.
[Programa Tierra y mar, 0997, 16/02/2014. Canal Sur Televisión]
Categoría
Educación
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