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¿Cuál es el origen de la gastronomía china?

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ava
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China es uno de los países más poblados y extensos de la Tierra. Por ello, su gastronomía es muy variada. Basado en la filosofía y la medicina, el catálogo culinario del país ha evolucionado a lo largo de los siglos.

Los primeros cultivos fueron el mijo y el arroz. Luego llegaron el trigo y la soja que, junto con el cerdo, el perro y la vaca, completaban la dieta habitual.

Una curiosidad, cuando el mundo entero comía empleando las manos, en China usaban palillos.

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Categoría
Cultura
Palabras Clave
china, gastronomia, cultura
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