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ERRORES MÁS COMUNES AL HACER MACARONS:
- No utilizar las cantidades exactas de los ingredientes de la receta
- Mezclar incorrectamente la mezcla y mezclar demasiado.
- No golpear la charola antes de dejar secar.
- No dejar reposar 1 hora antes de hornear (para lograr que sequen y si no secan en 1 hora entonces algo ya salió mal).
- Temperatura del horno muy caliente.
- Hornear demasiado tiempo.
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- Categoría
- Comida
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