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¡Abracadabra! De agua hirviendo a nieve en un segundo

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ava
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Internet se ha inundado recientemente de vídeos virales con los residentes de Omsk, una de las regiones más frías de Rusia, arrojando cacerolas de agua hirviendo al aire y viendo cómo se convierte al instante en nieve en polvo que cae sobre ellos, en un mes de enero que registra temperaturas de hasta -38 ºC.
Consciente o inconscientemente, los habitantes de Omsk están demostrando el efecto Mpemba, que prueba que el agua caliente se congela más rápido que el agua fría.
¡Ciencia y diversión suelen ser en general muy buenos compañeros!
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