PATATAS con bacon y queso al estilo Foster´s Hollywood. Bacon & Cheese fries.

Los secretos de esta increíble salsa ranchera
Ingredientes para 4 a 6 personas:
1 Kg de patatas para freír
200 g de bacon
150 g de queso rallado
Para la salsa ranchera:
150 ml de leche
2 cucharadas de vinagre
100 g de mayonesa
1 yogur natural (125 ml)
Zumo de medio limón
2 cucharadas de cebollino picado
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
¼ de cucharadita de sal


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