LASAÑA DE POLLO CON BECHAMEL DE CHAMPIÑONES | Receta de Karlos Arguiñano

Cómo hacer una deliciosa lasaña con carne de pollo, ideal para todos los gustos. Es una receta fácil, aunque con sus diferentes procesos, que convertirán este plato en un auténtico manjar. Otra receta que adapto del gran Karlos Arguiñano, cuyos programas de televisión son una fuente inagotable de ideas para conseguir comidas tradicionales, ricas y contundentes.

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INGREDIENTES:

12 obleas de lasaña precocidas
600 g de carne de pollo picada
1 manojo de ajos tiernos
2 cebolletas
150 g de champiñones
1 ajo
Aceite de oliva, pimienta y sal

Para la bechamel:
40 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de harina de trigo
750 ml de leche entera
Nuez moscada, pimienta y sal

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ENLACES DE INTERÉS
Lasaña con boloñesa ???? https://youtu.be/WAhnkafGgo4
Musaca griega ???? https://youtu.be/xLtU4oe2-a8

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Las Recetas de MJ
2023