Gazpacho de sandía en cuenco de hielo ¡La presentación más original!

El gazpacho más refrescante y original, servido en un bol de hielo casero. Hoy tenemos un 2x1: la receta del gazpacho de sandía, más un tutorial de como hacer el recipiente de presentación más increíble. Con este bol de hielo dejarás a tus invitados con la boca abierta. Todo muy fácil de hacer, ideal para comidas y cenas de verano.

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INGREDIENTES:

450 g de tomate rojo (2 uds. grandes)
400 g de sandía
1/2 pepino
1/2 pimiento verde
1/4 cebolleta
1 rebanada de pan del día anterior
Hielo (o agua fría)
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Jerez
Sal

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Las Recetas de MJ
2023