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El champi de la Calle Laurel con @lasrecetasdemj

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ava
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???????????? El famosísimo CHAMPI de la Calle Laurel.
Seguimos con mi amiga @lasrecetasdemj y la serie de pinchos típicos de Logroño. ¡SÍGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS FÁCILES ❤️! ¡GRACIAS!

Receta de CHAMPI:
INGREDIENTES para 4 pinchos:
12 champiñones
4 gambas peladas
4 rebanadas de pan
Para el aliño:
Perejil fresco
1 ajo pelado
1 cucharadita de pan rallado
Aceite de oliva
Sal

ELABORACIÓN:
1. Limpia los champis con un papel húmedo y retira el tronco. Cocínalos a la plancha con un poco de aceite de oliva.

2. Para el aliño coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura.

3. Rocía con el aliño los champis en la sartén y cocina las gambas.

4. Preséntalo pinchando con un palillo una gamba y tres champiñones. Coloca sobre una rebanada de pan y listo. ¡Cuidado no te quemes!

#champi #annarecetasfaciles #lasrecetasdemj
Categoría
Comida
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