Diana Cristina Ortega, Directora Ejecutiva y Cofundadora de LAURACATE. Lauracate Nació como guacamole artesanal-natural, con su receta casera ha crecido hacia productos y conservas de aguacate. es un emprendimiento diferente. Que Nace del sueño de laura, de tener su propio negocio de guacamoles. Es una joven de 24 años con Sindrome de Down que tiene super claro a que quiere dedicarse en esta etapa de su vida. Ama la cocina y quiere ser una chef muy buena.
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